Котлеты с вафельными коржами на сковороде в кляре с фаршем
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Ленивые котлеты с вафельными коржами на сковороде в кляре. Основные блюда. Для начала вам нужно взять любой фарш по вашему желанию, в моем случае это был куриный, я взял куриную грудку, перемолол ее через мясорубку, добавил немножко соли и немного поперчил, затем нужно добавить 1 мелко нарезанную луковицу и еще я добавил немножко сала свиного. Но это по желанию хотите можете сало не добавлять. Берем одно куриное яйцо и тоже вбиваем в фарш, ну а затем вот это все нам нужно вымешать до однородного состояния, кому как удобно кто хочет мешает вилкой, кто хочет ложкой, но кто хочет и вовсе можно взять просто и перемешать все руками руками, это делать наиболее удобно.
Вафли с фаршем на сковороде — необычное, очень простое и в то же время интересное блюдо из доступных продуктов. Применение этого блюда из вафельных коржей или хлебцов и фарша универсально — это и порционная закуска, которую удобно брать в руку, и полноценное горячее блюдо для всей семьи. Готовится блюдо очень легко — хрупкие вафельные коржи, а между ними тонкая прослойка из сочного фарша, все покрыто слоем кляра и обжарено на сковороде.
Вкусное и сочное блюдо! Подойдет в качестве основного или закуски. Мои дети очень любят такие котлетки, называют их мини-чебуреками. Прекрасный вариант подачи всеми любимого салата.
Похожие статьи
- Картофельная запеканка рецепт диетическая - Картофельная запеканка с куриным фаршем - пошаговый реце
- Макароны по флотски куриный фарш калорийность - Куриный фарш жирный - калорийность, полезные свойств
- Ежики с рисом из куриного фарша рецепт пошагово
- Тертый картофель с фаршем в духовке рецепты пошагово